100gramkärlek

Som alla säkert har missat så var det våffeldagen igår!

Enda gången på året som jag äter våfflor och oj vad gott det är då. Klassiska våfflor med grädde,jordgubbssylt eller socker.

Det var faktiskt andra gången i mitt liv som jag gjorde egna hemmagjorda våfflor.

Hade turen att hitta ett bra recept direkt, tog det från arlas hemsida. Receptet räckte till ca 3-4 personer (obs inte alla våfflor är med på bilden).

Här är receptet för er som inte har fått nog av våfflor :)

 

 

Du behöver :

 

3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
4 dl standardmjölk
100 g smält smör

 

sylt

grädde

 

1. Smält smöret och låt det svalna.

2. Blanda mjölet och bakpulvret i en bunke. Tillsätt sedan ägg och mjölk.

3. Vispa ihop till en jämn smet utan klumpar.

4. Nu kan du vispa ner det smälta smöret.

5.Grädda våfflorna och ät fort innan dom blir mjuka!