Mandelmarängtårta

 
Andra tårtan till min brors firande, marängtårta. Blev kanske inte riktigt som jag tänkt, men god var den!
Det var mandelmarängbottnar så den smakade lite som macarons, fast godare ;)
 
 
 
 
 
 
 
Allmänt | | Kommentera |
http://hundragramkarlek.blogg.se

Sommrig gräddtårta

 
 
 
Här är en av tårtorna jag gjorde till släktkalaset för min boror som fyllt 25. En klassisk grädd/jordgubbstårta.
Jag är faktiskt inte så van vid att göra klassiska tårtor, dom är definitivt skörare och mer instabila vilket gör det knepigare på vissa sätt.
Det var roligt att göra en basic, "vanlig" tårta :)  sockerkaksbottnar, vaniljkräm, jordgubbar och grädde... kan det bli mer sommrigt???
 
 
 
 
 
Allmänt | | Kommentera |
http://hundragramkarlek.blogg.se

Lemon meringue pie - mini

 
 
I måndags fyllde min bror 25 år och jag passade på att baka lite. Det blev små portions pajer med smaken lemon meringue. Väldigt gott med egen lemon curd och allt :)
 
Jag använde mig av Roy Fares recept på citronmaräng paj men halverade det för att få ut fyra små portions pajer.
 
 
 
 
 
 
Allmänt | | En kommentar |
http://hundragramkarlek.blogg.se
Upp